家中自備（bèi）小型釀酒設備已不再罕見，在外喝酒不放心，家裏自釀另有一番樂趣。 放置家中不占地且能釀出純糧白酒，深（shēn）受附（fù）近（jìn）村民的喜愛。
     因最新（xīn）研製，所以隻召集了附近的（de）村民來觀看操作，微型釀酒（jiǔ）設（shè）備適用於大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為（wéi）原料（liào），不經過蒸煮，直接（jiē）加水，就能 在常溫下進行（háng）發（fā）酵成酒，出酒率比傳統方（fāng）法提高40%以上，酒香濃鬱、口（kǒu）味純正、綿甜爽、不帶（dài）酸、辣、 苦及（jí）生料味等，不加任何香料勾兌喝（hē）後沒有漲腦和頭痛現象，它也可（kě）直接應用（yòng）於釀製各種米酒、小曲（qǔ）酒、大曲酒，以（yǐ）代替傳統酒曲、酒餅、糖化（huà）酶、酵母，在（zài）保證原有酒質風味的基礎（chǔ）上，大大提高了（le）出酒（jiǔ）率，使產（chǎn）品增加了強大的市場競爭力（lì）。
      釀酒設備的操作簡單，以自家糧（liáng）食就可製做（zuò），無需再四處尋酒，想喝就在家裏喝，自已釀（niàng）造會讓您有另一番風（fēng）味。

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