擁有全套盛大釀酒設備和必要（yào）的材料，熟悉操作流程（chéng），一名普通工人也可以完成以往隻有經驗豐富的釀酒師才能（néng）完成的工作。但是，一個成（chéng）功的釀酒師不僅僅隻會操作（zuò）各種（zhǒng）現代化設備，而更應該擁有獨立的思（sī）想，學（xué）會用（yòng）心釀酒，而不（bú）是用（yòng）機械（xiè）釀酒。

　　人類創造了機械為（wéi）生產服務，又往往依賴於科技的進步來（lái）提升產品品（pǐn）質。不可否認，先進的盛大釀（niàng）酒設備對生（shēng）產的促進作用，但是，人，應該永遠在這（zhè）一過程中占（zhàn）據主導地位。
 

　　科學是沒有止境的，盛大釀酒設（shè）備也將隨著科學的進步不斷改進和提升。在可以預見的未來，幾（jǐ）乎人力所能為的工作，都可以被機器所取代，並且更為精密、效率更高。而（ér）人的作用在於（yú）不可取代（dài）的智（zhì）慧、思想和靈魂。

 　白（bái）酒釀酒設備釀酒產生的（de）酒糟有一股濃濃的曲香味，帶有甜香味，動物非常（cháng）喜歡吃，降解後（hòu）維生素含量大增，同時可以看出，粗纖維含量下降最多，這與（yǔ）粗飼料（liào）降解劑（jì）中的酶分（fèn）解有關，降低了粗纖維含量到10%以下，這本身意義較大，他極大地改善的物料的消化吸收率，降低了其抗營養的副作用，無氮浸（jìn）出物相應增加（jiā）一些。

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