在使用釀酒設備進行釀酒的過程中（zhōng），因為很多的各（gè）類物（wù）料須在工序（xù）間傳遞輸送（sòng）。且各（gè）類物料的性（xìng）狀各不（bú）相同，為滿足不同類型（xíng）物料的傳遞輸（shū）送，人們（men）規劃出產了不同功能，結構（gòu）各異的輸送設備。這兒按結構（gòu）特色（sè）又可分為不同的輸送設備。

下（xià）麵釀酒設備廠家講解設備的輸送設（shè）備分類：

①刮板輸送機：該機用於葡（pú）萄和其（qí）他固體物（wù）料的提升輸送。多（duō）為歪斜按（àn）裝。輸送帶外表設置有各中間距的立式刮板，多選用橡膠材料製（zhì）作，根據物料的不同，也可選（xuǎn）用注塑帶板或不鏽鋼網帶（dài）。機架等（děng）部位全部（bù）選用不鏽鋼製（zhì）作。分固定轉速與無級調速兩種。

②帶式輸送機：該機分為平（píng）皮帶式和（hé）鏈帶式（shì）兩種結構。主（zhǔ）要用於葡萄和其他固體物料的水平輸送。如有特（tè）殊需要，傾角（jiǎo）也可小於15度（dù）進行提升輸送。輸送速度分為固定轉速（sù）和無級調速兩種類（lèi）型。多以電動減速機為動力（lì），也有選用氣動或液壓步進式傳動方（fāng）式。

③螺旋輸送機；一般螺旋輸送機用於固體物料（liào）的水（shuǐ）平或歪斜（xié）輸（shū）送。螺旋輸送機（jī）是利（lì）用心軸上的螺旋葉（yè）片，隨（suí）心軸旋轉產生的軸向分力推（tuī）進物料沿軸向移動（dòng）而達到輸送（sòng）物料（liào）的意圖。

對於釀酒設備來（lái）說，螺旋輸送機多用於短間隔輸送，輸送間隔多（duō）在30米以內，較遠間隔的物料輸送，則選用雙軸雙動力或多級接力輸送。螺旋輸（shū）送機的螺旋葉片分為全片式、帶式和葉片式。螺旋輸送機的結構相對簡單，主要有機架、動力裝（zhuāng）置、帶螺（luó）旋葉片的主軸、吊架、料槽、入料（liào）口、出料口組成。