跟著釀造技能的不斷發展，小型釀造設備的人性化技能給我們的釀造工作帶來了便當。操作一個設備隻（zhī）需要一兩個人來操作它。這種裝置有效地節省了人力資源。

但是，近年來，很多釀酒（jiǔ）朋（péng）友聯係我谘詢關（guān）於（yú）在釀（niàng）酒設（shè）備使（shǐ）用過程中呈現的滲（shèn）漏現象，所以以下小編針對釀酒滲漏現象進（jìn）行說明（míng）：

首要，如果啤酒廠小設備的方位（wèi）溫度低於-13.2攝氏度，則不能用錫焊進行修正，錫在那種低（dī）溫下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫，使焊點滲漏。氣溫（wēn）上升，水漏（lòu）了。

其次，若小型釀酒設備的（de）很薄的話隻能用防水膠修補（bǔ），較厚的話可以鑽孔，用不鏽鋼螺（luó）絲（sī）堵。清（qīng）洗裂紋處油汙，用砂布打磨氧化膜，再用螺絲刀或（huò）斷鋸條刮除幹淨，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意（yì）溫度不（bú）能太高)，將（jiāng）焊條在裂紋處塗擦，當焊條熔化時，用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂（liè）紋處摩擦，然後再逐（zhú）漸加厚焊層。

注意：用金屬清洗劑清洗裂（liè）紋處，用刮刀刮除此（cǐ）處的油漆（qī）、塵垢及鏽（xiù）跡等，並沿裂（liè）紋鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹（gàn）淨。其實，要想解決白酒小型釀酒設備漏水（shuǐ）的現象，我們比較要在很多細節要點（diǎn）上麵多加的注意。