全自動涼茬（chá）機主要由機架、風機、傳送帶和依次連接於傳送帶上的攪籠、打（dǎ）料棍、翻料（liào）棍、下料裝置、出料管組成，所述的風機固定在傳送帶（dài）側端的機架上（shàng）並至少設置為三台，所述的（de）下料裝置由下料鬥和固接（jiē）於下料鬥（dòu）下部的（de）下料輥組（zǔ）成，所（suǒ）述的機架上設有高於傳（chuán）送帶（dài）輸送線兩邊的擋板。
使用時（shí），酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風機工作，迅速降溫，冷（lěng）卻後的（de）酒茬在下料裝置中與酒曲自動混合（hé）均勻。本實用新型全自動涼茬機提高了冷（lěng）卻（què）效果、降低了功耗，解（jiě）決了現有設（shè）備自積堵塞（sāi）現（xiàn）象，並實現了酒茬和酒曲（qǔ）的自動混合。
高粱粉（fěn）碎機具有強（qiáng）度（dù）：高粱（liáng）粉碎機強度是指物（wù）料抗破壞的阻力，一般用破壞應力表示，即物料（liào）破（pò）壞時單位麵積上所受的力。隨破壞時施力方法不同，可（kě）分成抗壓、抗剪、抗（kàng）彎和抗拉強度（dù）等（děng）。同一（yī）種物料，在不同的（de）受載環境，其（qí）實測強度不同，例（lì）如與粒度、加載速度和所處介質環境有關（guān）。粒度小時內部缺陷少，因而強度（dù）高，涼茬機廠家，加載速度快時比加載速度慢時強度高，全自（zì）動涼（liáng）茬機，同一材料在空氣中和在水中測的抗破壞強（qiáng）度也（yě）不一樣。
硬度（dù）：高粱粉碎機硬度是指物料抗變形的阻（zǔ）力。一般非金屬材料應用莫氏硬（yìng）度表示，涼茬機報價，分成10個等級。對於同一種物料（liào），涼茬機，其強（qiáng）度與（yǔ）粒度有密切的關係。不管（guǎn）何種物料，顆粒愈細（xì），強度愈（yù）大（dà），這是因為粒度變細，顆粒宏觀和微觀裂紋減小，缺陷愈少，抗破壞應力變大，因此粉碎能耗增高。
易磨性：高粱粉（fěn）碎機易磨性（xìng）是表示物料粉碎難易程度的特性。