將儀器洗淨，用鐵架固定。如（rú）燒瓶底部（bù）用煤氣或電爐加熱要加墊一塊石棉（mián）網，放入（rù）燒瓶內的液體以不超過瓶體2/3的（de）體積為宜，在蒸餾前應先接（jiē）通（tōng）冷卻水（shuǐ）源，冷卻水源應（yīng）從下嘴進上嘴出形成對流，使（shǐ）冷凝效果提（tí）高。在（zài）冷凝管的末端放一支接受瓶(自備)。然後加熱使燒瓶（píng）內的混合液（yè）體受熱而蒸發，經冷凝管冷卻（què）後（hòu）流入接受瓶內以達到分離或提純的目的。應注意儀器在裝拆過程中角度要適當，不要在角（jiǎo）度偏差的情況下硬性裝拆，否則極易損壞儀器。