跟著釀造技能的不斷發展，小型釀造設備的人性化技能給我們的釀造工作帶（dài）來了便當。操（cāo）作一個設備（bèi）隻需要一兩個人來操（cāo）作它。這種裝置有效地節省（shěng）了人力資源。

但是，近年來，很多釀酒朋友聯係我（wǒ）谘詢關於在釀酒設備使用過程中呈現（xiàn）的滲漏現象，所以（yǐ）以下小編針對釀酒（jiǔ）滲漏現象進行說明（míng）：

首要，如果啤酒廠小設備的方位（wèi）溫度低於-13.2攝氏度，則不能用錫焊進行（háng）修正，錫在那種低溫（wēn）下會發（fā）生在金屬晶格中轉變（biàn）成粉末狀的灰（huī）色錫，使焊點滲（shèn）漏。氣溫上升，水漏了。

其（qí）次，若（ruò）小型釀酒設備的很薄的話隻能用防水膠修補，較厚的話可以鑽（zuàn）孔，用不鏽鋼螺絲堵。清洗裂紋處油汙，用砂布打（dǎ）磨氧化膜，再用（yòng）螺絲刀或斷鋸條刮（guā）除幹淨（jìng），用噴（pēn）燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高)，將焊條在裂紋處塗擦，當（dāng）焊條熔化時（shí），用（yòng）螺絲（sī）刀將熔化的焊條合（hé）金在裂紋處（chù）摩擦，然後再逐漸（jiàn）加（jiā）厚焊層。

注意：用金（jīn）屬清洗劑清洗裂紋處（chù），用刮刀刮除此處的油漆、塵垢及鏽跡等，並沿裂紋鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨。其實，要想解決白酒小型釀酒（jiǔ）設備漏水的現象，我們（men）比較要在很多（duō）細節要點上麵多加（jiā）的（de）注意。