全自動釀酒（jiǔ）設備在我國的優勢和發展
  全自動釀酒設備對很多朋友來說（shuō）還是比較陌生（shēng）的，因為（wéi）在一些比較偏遠的農村，傳統釀酒設備和釀酒技術依然占據主要的地位，隨著（zhe）網絡的（de）發展，越來越多的朋友了解到了（le）被稱之為“全自動釀酒技術（shù）”的生料釀酒（jiǔ）技術，這種釀酒技術相比較傳統的釀酒技術有著（zhe）很大的不（bú）同，這種技術的特點是非常突出的。泰山（shān）泉釀酒設備解密全自動釀酒技術的工藝特點。
  生料釀酒技術的特點一：出酒率高產量高
  生料技術釀酒的出酒率高（gāo）於（yú）傳統技術，經過（guò）多項釀酒實驗發現， 每百公斤的大米（mǐ）可產50度（dù）的白酒90公斤或者25度白（bái）酒185公（gōng）斤，而玉米在（zài）百公（gōng）斤產量在70公斤左右（yòu），平均提高出酒率在50%以上。可（kě）根（gēn）據不同的需要生產出不同度數的白酒。
  生料釀酒技術的特點二：所生產的酒品質好
  有很（hěn）多（duō）朋友（yǒu）會有一個疑問：提高了釀酒的產量，那麽口感會不會有所打折（shé）其實，這個大（dà）家盡可以放心，生料釀酒技術所釀（niàng）白酒在口感上不（bú）屬於（yú）傳統技術所（suǒ）釀的酒（jiǔ），很多（duō）大型酒（jiǔ）廠、知名酒廠所產白酒大部分（fèn）都是采用生料釀酒工藝，其口（kǒu）感（gǎn）也非常不錯。白酒口（kǒu）味純正、無邪無雜、有害物質含量低、喝（hē）起來不上頭，而且經過勾調後可以接近（jìn）名酒的品質（zhì）。
  生料釀酒技術的特（tè）點三：省工省時省料

  全自動（dòng）釀酒設（shè）備更能夠節約成本，節約人工（gōng）：由於全自動技術比較（jiào）簡單，省去了傳統技術的繁瑣（suǒ）工序和需要的稻殼，一個（gè）人就（jiù）可以完成整個操（cāo）作流程，降低了勞動力，也降低了勞動強度，在輕鬆的氛圍中就能夠釀出酒。